姓名:蔡少芬
英文姓名: Ada Choi
花名:美女芬/叉烧芬
生日:1973年9月17日
出生地点：香港
籍贯:广东潮州
身高：1.73 m
三围：B32 1/2 W24 H34
血型：A型
星座:处女座
职业: 演员
配偶:张晋
信仰:基督教
性格:活泼, 好动
嗜好:游泳, 所有户外活动,唱歌，演戏，跳舞
喜爱运动：游泳，骑单车，滑雪
兴趣:交游广阔的认识新事物
好友:陈慧珊、朱茵、洪欣、陈法蓉、黎美娴
入行经过:参选香港小姐
难忘经历:受浸
童年愿望:成为一个香港小姐
现时愿望:成为合神心意的基督徒
座右铭:要尽心,尽心,尽意,尽力爱主你的神和爱人如己
最喜欢食物:辣的食物
喜爱的鲜花:向日葵
喜爱的剧集:妙手仁心、洛神
喜爱的角色:甄宓
喜爱的颜色:粉色系列
喜爱的季节:秋天
喜爱的节日:圣诞节
最喜欢歌曲:人生曲
喜爱的水果:山竹、士多啤梨
喜爱的电影:爱情片
喜爱的演员:张曼玉, 萧芳芳
最喜欢动物:所有可爱动物
喜爱的服饰:牛仔裤, 简单的衣服
1991年香港小姐季军。曾获电视剧最佳女主角奖。

电视剧
1992年《风之刀》饰：湘湘
1992年《极度凶灵芝孽债》
1993年《如来神掌》
1993年《天伦》 饰：齐雪儿
1993年《金牙大状》
1993年《魔刀侠情》 饰：古雪
1993年《马场大亨》
1994年《异度凶情》饰：罗小薇
1994年《孝感动天》
1995年《白发魔女传》 饰：练霓裳（玉罗刹）
1995年《包青天之挥泪斩公孙》
1995年《大捕快》 饰：花鼓
1996年《 计中计状元才之芙蓉恨》
1997年《十三密杀令》 饰：娇娇
1997年《壹号皇庭Ⅴ》 饰：李彤
1998年《天地豪情》 饰：孙桦（DIANA）
1998年《妙手仁心Ⅰ》 饰：唐姿礼（JACKIE）
1999年《千里姻缘兜错圈》 饰：黄玉芬
1999年《创世纪》 饰：田宁
2000年《创世纪2天地有情》 饰：田宁
2001年 《妙手仁心2》 饰：唐姿礼（JACKIE）
2001年《勇往直前》 饰：陆颖怡
2001年《陀枪师姐3》 饰：卫英姿
2002年《洛神》 饰：甄宓
2002年《致命的遗产》
2003年《黑夜彩虹》 饰：常喜
2003年《水月洞天》 饰：豆豆
2004年《陀枪师姐IV》 饰：卫英姿
2004年《栋笃神探》 饰：李慧慧
2004年《灵镜传奇》 饰：豆豆
2004年《侠医传奇》
2005年《七剑下天山》 饰：飞红巾
2005年《泪痕剑》 饰： 蝶舞
2005年《火舞黄沙》饰：焦玉
2005年《八阵图》 饰：千寻
2006年《天仙配》饰：四仙女
2007年《珠光宝气》 饰：康雅思
2007年《玉面玲珑》
2008年《金钱本色》
2008年《飞女正传》
电影
1994 九品芝麻官之白面包青天
1994 精武英雄
1994 西游记第101回之月光宝盒
1994 西游记大结局之仙履奇缘
1995 山水有相逢
1996 人间色相
1996 血腥Friday
1996 去吧！渣Fit人兵团
1996 金田一手稿之奇异档案
1997 我有我疯狂
1997 阴阳路
1997 夺舍
1997 古惑天堂
1997 新天才与白痴
1997 职业大贼阴阳路之抄墓碑
1998 濠江风云
1998 极度重犯
1998 每天爱你8小时
1998 强奸陷阱
1998 医神
1999 还我情心
2000 情陷百乐门
2004 天作之盒
2005 无敌英雄 （客串）
2008同门
2008年拍摄 2009年贺岁电影《三喜临门》
音乐作品
发行唱片
1998年：【妙手仁心原声大碟】（每一分每一妙都给你）
1999年：推出【爱在今天】合辑EP（郭可盈、梁小冰、吴镇宇）
音乐节目
1993年：太极【每一句说话】MTV
1994年：【天地初开情已去】MTV、林俊贤【也许你的梦】MTV
1995年：刘德华【音乐特辑之香港情未了】刘德华【原来你是最可爱】【口琴别恋】MTV
1996年：李克勤【请你早睡早起】MTV 李客勤【一个人飞】MTV、张学友【等你回来】MTV
1998年：马俊伟【你是我的日与夜】MTV黎明【天才白痴往日情】MTV
1999年：劲歌金曲【玩转星期一】
2002年：郑敬基【分手变气球】MTV

1989年：超级模特儿大赛
1991年：香港小姐“季军”
1997年：电影《人间色相》提名“第二届金紫荆奖”提名『最佳女主角』
1997年：电影《去吧！渣Fit人兵团》提名『最佳女配角』
1997年：凭借《一号皇庭V》提名“TVB万千星辉贺台庆”『最佳女主角』
1998年：凭借《妙手仁心2》荣获“TVB万千星辉贺台庆”『最佳拍档大奖』
1998年：凭借《天地豪情》荣获“TVB万千星辉贺台庆”『『最佳女主角』
1999年：在壹传媒举“十大电视艺人”评选中获『十大电视艺人第四位』『最完美肌肤艺人』
1999年：香港电台“爱心之星”、
1999年：《Yamano》护肤品【五道之美】奖 当红上位“人气高星”
1999年：凭借《千里姻缘兜错圈》提名TVB万千星辉贺台庆提名『最佳女主角』
2000年：《快周刊》千禧快上位之星奖
2001年：《tvb周刊》我最喜爱的封面
2001年：凭借《妙手仁心2》获TVB万千星辉贺台庆『最佳拍档大奖』
2001年：凭借《陀抢师姐3》获TVB万千星辉贺台庆『我最喜爱的电视角色』
2002年：凭借《洛神》获TVB万千星辉贺台庆『我最喜爱的电视角色』
2003年：十大秀身之星
2004年：十大秀身之星
2004年：凭借《栋笃神探》获TVB万千星辉贺台庆『我最喜爱的电视角色』『最佳拍档』
2004年：香港国际影视展 最卖座的五大电视女演员之一
香港国际影视展及亚洲电影投资会调查评选的最受欢迎电视女艺人之一
2009年：凭借《珠光宝气》壹周刊十大电视艺人第二名

1996年：BEAUTY PACK〈Print Ad.〉
1997年：BEAUTY PACK〈Print Ad.〉商台录音广告
1998年:【健之瓶】健美产品〈平面广告>【Moiselle】时装牌子〈平面广告〉
1999年:【运润滑油】Heral Motoroil（中国）〈平面广告〉【珍妮诗沐浴露】（中国、香港）〈电视平面广告> 【情缘新婚服务中心 】【Moiselle】时装牌子〈平面广告〉、【现代美容中心 】Image Girl〈平面广告〉、法丝负离子洗发露
2001:TVB周刊、【Moiselle】时装牌子〈平面广告〉、【现代美容中心 】Image Girl〈平面广告〉、顺德楼盘广告、美思妮皮草广告、法丝负离子洗发露
2002年：【现代美容中心 】代言人〈平面广告〉、【Moiselle】时装牌子〈平面广告〉、法丝负离子洗发露、亮迪灯饰广告、顺德嘉信城市花园2期楼盘、珍妮诗沐浴露
2003年：【现代美容中心 】代言人〈平面广告〉、【Moiselle】时装牌子〈平面广告〉、郑明明化妆品代言人、顺德嘉信城市花园
2004年：【现代美容中心 】代言人〈平面广告〉、【Moiselle】时装牌子〈平面广告〉、郑明明化妆品代言人、顺德嘉信城市花园、潮流前线服饰、香港邮政电子证书